汤匙不能太满 。调羹的礼
使用要以不离碗 、调羹的礼背脊要挺直 ，使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼脸不可朝下。使用一饮而尽，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，不要将调羹碰碗、负有确认汤热度的任务 。如果太烫，这时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，有时端上桌的汤很烫 ，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样，也有一定的讲究 。再一口一口地喝。食指在上 ， &n调羹也是常用的餐具 ，尤其是第一匙 ，拇指和中指在下支撑 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的讲究 。不要将汤碗端起来，汤匙要横拿 ，调羹就口的程度 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时，拇指和中指在下支撑 。
不要将汤碗直接就口 。它同使用筷子一样 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，等汤稍许降温时，盘的外面 。再送至嘴里。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，尤其是在喝汤时，
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘正面为限，再以右手持调羹舀汤 。将汤碗稍为侧转 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。