鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山
品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山干茶外形细嫩 ，毛峰茶汤汤色清澈杏黄明亮，属于什茶新制茶表面附有白毫
，黄山形似“雀舌” ，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一。芽尖锋芒 ，黄山黄绿油润 。毛峰因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶芽肥壮、黄山
3 、毛峰滋味甘醇鲜爽 。属于什茶
2、叶底嫩黄 ，因此被命名为黄山毛峰 。
匀齐，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。色如象牙 ，有峰毫 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，香气清鲜高长 ，是我国历史名茶之一。肥厚成朵 。新制茶表面附有白毫，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，芽尖锋芒，色泽嫩绿金黄油润 。产地：原产于安徽歙县黄山区 。