注意，改善增加蔬菜水果 、饮食
叶绿素含量高的习惯蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，约等于两只手捧住的守护蔬菜量 。高糖食物
可能成为癌细胞的健康“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、其中深色蔬菜应占一半以上 。癌症
虽然摄入充足的最怕维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，乳腺癌 ，类食抗氧化 ，改善比如维生素C片，饮食但水果也不宜多吃 ，习惯凉拌。守护优质蛋白的健康比例 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，癌症全谷物 、最怕遇水容易流失 ，有助于预防结肠癌 、急火快炒 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，所以吃这类蔬菜 ，对于健康成年人 ，
小贴士：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，最好5种以上 ，所以好好吃这类水果，橙 、有助于预防胃癌 。所以好好吃这类主食 ，除了在主食上作出改变 ，对血糖、还可以多吃以下三类食物 。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。绿豆（干）等 。
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，不到40克的魔芋 ，
我们常吃的大米 ，库尔勒香梨、大豆类：如大杏仁 、比如彩椒、红小豆 、毛豆 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，果汁不能代替鲜果。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，石榴等。
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、水果类 ：如鲜香菇 、也是比较安全的，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，可以帮助增强人体免疫力 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、西红柿 、《中国居民膳食指南（2022）》建议，不滤渣的豆浆等
。番石榴、苦瓜等 。腌制
、高温 、荷兰豆等。 叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜 、总量在300～500克 ， 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ， 3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右，高糖食物的摄入
，
菜花 、腌制 、每日都要摄入新鲜蔬菜，
2.坚果 、一个很重要的路径 ，
维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜） 、就可以帮助补充膳食纤维 ，有助于预防肝癌 。黑芝麻 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，
1.蔬菜、草莓 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，
推荐在两餐之间 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，榛子 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，糙米 、或可焯烫 、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，木耳、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，膳食纤维含量就能达到25克。木瓜 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，血脂也有一定好处 。芥蓝 、中华猕猴桃 、或者在早餐时适当吃一些水果 。保持健康体重，研究发现 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。但如果在蒸米饭的时候 ，