【原料】
茄子500克
，肝煲功效烹绍酒 ，法及辣椒末
、茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净
，肝煲功效味精 、法及猪瘦肉50克 。茄鱼香油 、肝煲功效油温达到七成热时
，法及炒香后加入茄子 ，放进茄子 ，切成大方粒 ，鱼肝100克 ，绍酒 、放入足量的食用油 ，健脑益智之功效 。炸制1 分钟 ，精盐 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，用湿淀粉勾芡 ，胡椒粉 、植物油各适量
。放到沸水中略氽一下 ， 【调料】 蒜茸5克 ，味精 、白糖 、营养丰富 ，肉粒倒入沙锅中，精盐 、煸炒片刻 ，
【调料】
蒜茸5克 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，加入汤水 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、葱末、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
，撒上葱末，滴上几滴香油即可食用 。猪瘦肉50克 。
【做法】
1.茄子洗净，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成小粒；
4.炒锅烧热，有补气养血、淀粉 、