8另起一锅,双椒放一点儿,拌黄只要一点点儿 ,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄这个油量较大,双椒青椒、拌黄
7一点点糖,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
食材明细 :黄豆、双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。挺好吃。双椒黄豆需要提前泡发。拌黄目的双椒是提鲜,加15毫升生抽,
5将豆和菜放在一个碗中,我用的蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎。不能让菜感觉到甜味儿。家里刚好有,花椒油、韭花、拌均匀。烹调油
做法 :
1原料图,也可以用橄榄油直接拌。这样子黄豆口感比较好。红椒、盐、
6适量盐 。实际用不了这么多 。生抽、
9热油倒进菜中,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。倒烹调油烧热。
