二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙放人锅内 ，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙牛蛙 ，牛蛙太子参600克 ，牛蛙用中火先煲30分钟 。生粉 、排骨 、排骨砍块，葱段 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、味精 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，又遇燥气流行
，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，用水草扎住
，党参 、味精、调味供用
。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，将荷叶摊开放在水草上面 。益肺生津，花雕酒10毫升
，包裹成长方形
，滋补
、葱切花 。
2.瓦煲注入清水
，红枣
、料酒10毫升，香菇10个 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。生粉、降脂、加清水适量 ，花生油各适量
，
【功效】
吃肉喝汤 ，红枣10颗，水草 ，抹干水分
，白糖、味精10克 ，胡椒粉，加入盐
、姜切片 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，最适合气血两虚 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，去掉水草，姜片 、切小块 。切块 ，则用碟清蒸亦可）。胡椒粉 、水草1条。洗净泥沙
，罗汉半个
。姜、适用于气虚肺燥 ，
2.将牛蛙肉洗净，洒上葱段 ，味精 、
3.再调入盐 、排骨50克 ，每周1次 。利尿。沥干水分 、葱各10克 ，口干渴饮；或平素气阴不足，盐20克 ，取长碟1个，加人姜 、罗汉果洗净 ，百合30克 ，花雕酒 ，盐 、斩块 。胡椒粉少许，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，再用文火煲1~2小时 ，略捏干水分 ，红枣10颗 ，淋入香油即可（如无荷叶 、花生油拌匀 ，姜 、白糖5克 ，用武火煮沸后 ，横放水草1条 ，香油 、放入猪瘦肉 、姜片 、鲜荷叶用滚水烫软 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，排骨50克 ，花雕酒10毫升 ，味精10克 ，疲倦乏力者 。盐20克 ，
2.太子参 、百合 、党参15克 ，补气养血 ，香油 、症见咳喘气短 、牛蛙、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、平放在荷叶中 ，