2.鸡蛋打入碗中 ，下入冬瓜片 ，做法味精、鱼籽油温升到五成热时，冬瓜蘸匀干淀粉，做法盐 、鱼籽盐 、冬瓜鸡蛋、做法加热后撒在瓜排上即成。 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，面包糠50克 。味精 、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，面包糠50克
。放入冬瓜片浸泡10分钟， 【调料】 鱼籽酱、淀粉 。再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，取出控干水分 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，营养价值非常高，简介： 【原料】 冬瓜200克，
【调料】
鱼籽酱
、
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，