出锅 。黄豆葱姜，蹄花汤

　　3，黄豆

　　2，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆

　　4 ，蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，

黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤

　　5，黄豆加入盐，蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法  ：

　　1 ，胡椒继续半小时。会让成品显得干净利索。这叫打乏 。黄豆 。要是压力锅或者其他锅视情况自定。捞出洗净处理好 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。