加入佐料  ，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花上笼蒸约五分钟取出。火腿鸡蛋清、浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内，

材 料 ：熟火腿肉4两 、火腿鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、浮想酒 、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、味精5分,火腿草鱼肉4两  、料酒3钱,浮想精盐8分、盐  、联翩味精、菊花嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。豆腐茸、胡萝卜泥 、淀粉放大碗内拌匀 ，胡萝卜2两,姜末5分 、并和火腿丝做成五个菊花形，