11 、花生
9、焖猪姜、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生
4 、焖猪
20 、南乳猪蹄凉水下锅 。花生加酱油 。焖猪
21 、南乳花生 、花生
5 、焖猪
做法：
1 、酱油 、放入4-5克盐。
16 、
18、然后放入香油和食用油。香油 、蒜炒出香味。再加入清水 。加入白酒 。将焯烫好的猪蹄捞起 。海鲜酱（2勺半） 、
7 、倒入调好的南乳酱 。
3 、
2 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。南乳（五块） 、食用油 。
材料 ：猪蹄 、
14 、猪蹄洗净剁块 。焖至汁至浓稠即可。加入适量的盐 。然后焯烫一下 。
22 、糖 、白酒 、
15 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
12 、放入姜 、葱 、
17、蒜。然后倒入瓦锅内 。大葱切段 ，煸炒1分钟 。
19 、
8 、
6 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。大葱 、
10 、
13 、
调料：盐 、