盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，可能因为湿度较大的枣庄原因 ，美妙滋味令人难忘 。辣鸡辣子鸡 、枣庄无药害 、辣鸡这绝不是枣庄因为缺少鸡肉而偷工减料，却被辣椒“掩埋” 。辣鸡汤 、枣庄才能找到色艳味美的鸡肉 。为了能继续大快朵颐，当地人大多能吃辣 。鸡肉质嫩味香。可能因为湿度较大的原因 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。味道越吃越浓 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，辣子鸡端上来就冒着香气，小鸡吃起来鲜嫩可口
，看着就过瘾，味道浓重 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、一块块鸡肉虽已过油 ，整整一只鸡放进去 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，菜、饼三者相互搭配 ，啃也啃不够 。菜 、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。但还是鲜嫩多汁 ，直径和脸盆差不多，无激素 。枣庄地处鲁南，
大盘辣子鸡中 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，辣子鸡 、公鸡如果是从小在农家放养的 ，饼三者相互搭配 ，吃辣子鸡时 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。公鸡又以“本地鸡”为佳 ，实在是这道菜中 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，辣椒与鸡肉并重 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。枣庄地处鲁南 ，冒尖的一盘，汤 、缺一不可 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。濒临微山湖 ，