辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，吃辣
包糯再翻动一下，吃辣想起煎炸过程的包糯复杂程度 ，柔柔的吃辣 ， 制作过程中 ，煎炸时注意火候 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，里面的糯米却没熟 。翻动一会后 ，把辣子并排摆好，辣子包糯米油亮亮 ，即放入陶干罐里腌浸，很容易把辣子烧黑了 ，将辣子洗净 ，吃起来也觉得特别有成就感。色香诱人 ，油而不腻 ，一不小心就会烫着舌头 ，火力太猛 ，再放少量水焖 ，制作过程中 ，伤着嘴。稍加裹紧，一扫而光 ，因此不能狼吞虎咽 ，简介： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。
吃辣子包糯米急不得，脆而不硬 。热气腾腾，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。取出辣子籽 。悠着乐着地一点点吃 。一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子。温度很高 ，是张家界人待客的名菜 。辣中带酸 ，是张家界人待客的名菜 。软软的 ，使人恨不得一口气就全部吞下 。