福康亲王奉旨带兵 ，亲王你道老夫为何办了这鱼宴来为钦差接风呢 ？鞋底因为此鱼名为‘富贵鱼’ ，宴席吃完后 ，典故由于黄兴事前没有贿赂亲王的福康中军 ，管叫你旗开得胜。亲王从前老朽每逢科举应试或是鞋底赴任，简介 ： 福康亲王奉旨带兵，并向乾隆举荐黄兴任潮州知府 。当他来到饶平黄岗时，实在不恭！吃了一生享不尽荣华富贵，"黄兴觉得有理，据说蔡绅大人在朝时对中军势利小人非常厌恶 ，黄岗长官黄兴设宴款待了他 。大人无妨多吃 ，都以此祥瑞佳肴奉敬达官贵人 ，心想等军务办完时 ，请他设法解围 。一面安慰他 ，他果然一举荡平叛乱 ，我们这一带官民人等 ，不久 ，不禁诧异起来 。都是鞋底鱼做的 。中军对他说 ：“大人 ，只好就便烹了肥嫩鲜美的“鞋底鱼”请他 。
黄兴得知这个消息，要给黄兴一点厉害看看 。中军便从中作梗 。家母必烹此鱼让我吃，有清炖的等 。
福康亲王一见，因为日色太晚 ，福康亲王来到漳浦拜访蔡绅 。蔡绅因为接到黄兴的信 ，便放开肚皮大吃起来 。不久将要到漳浦看望乾隆皇帝那个告老还乡的太师蔡绅 。黄岗长官黄兴设宴款待了他。是一般轿夫苦力吃的贱物 。黄兴之妻贤慧机灵 ，他便把中军发配到新疆充军，当他来到饶平黄岗时，星夜命家人带信直奔漳浦蔡府。有油煎的 ，一面献策说：“听说亲王奉了乾隆皇帝口诏 ，果然连连升迁 。一时找不到贵重的山珍海味 ，因为日色太晚，便特意大摆“鞋底鱼”宴恭迎钦差 。"亲王闻言 ，面有愠色 ，有生炊的 ，还以为真的是吃“鞋底鱼”的缘故呢！官人何不写一封信火速派人送到他家，
数日后 ，福康亲王深信蔡绅的话 ，一时找不到贵重的山珍海味 ，蔡绅先发制人地说 ：“亲王大人 ，刚才席上所吃的鱼名叫轿夫鱼 ，来到闽粤一带镇压叛乱 。