7 、自酿密封，葡萄
自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，沥干水分 ，自酿添加一半糖，葡萄搅拌均匀；6 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄20天左右，自酿捞出 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、冲洗 ，放到阴凉处 ，果肉和种子分离 ，全部留用；
5 、装进干净 、彻底晾干水分；
4 、把葡萄逐个捏碎 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、白糖（6:1）
做法 ：
1 、