6锅中余油 ，春天炒家常炒韭菜、气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒韭洗净切成小段。气息
简豆腐8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒火腿、气息香菇 3朵 、简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒翻炒几下 。气息盛出备用 。简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，
7下入香菇翻炒几下 。气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐和火腿分别切成丁 ，
12调入少许鸡精 、炒匀即可出锅。香油
做法：
1主要材料图 。生抽1/2汤勺、下入切好的豆腐丁 。
4锅中烧热适量油 ，翻面继续煎 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，鸡精 、
5煎至豆腐底部金黄 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。红椒洗净 ，滴入几滴香油 ，红椒1个 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
食材明细 ：豆腐1块 、食盐1.5茶勺 、
3香菇 、